水利水电是社会经济发展的重要基础设施和基础产业。随着我国建筑业管理体制改革的不断深化，以工程项目管理为核心的中国水利水电施工企业的经营管理体制也发生了很大的变化，这就要求企业必须对施工项目进行规范、科学的管理。
      水利水电工程与施工是一门理论与实践紧密结合的专业课。它是在总结国内外水利水电工程建设经验的基础上，从施工技术、施工机械、施工组织与管理三个层面，来研究水利水电工程建设基本规律的一门学科。水利水电工程建设，大致分为勘测、规划、设计和施工四个阶段，各个阶段既有分工，又有联系。施工是最后的一个阶段，其主要任务是充分发挥施工技术人员的能动性和创造性，利用人、财、物等资源，运用施工技术，以最短的时间，将设计蓝图付诸实践。水利水电工程施工是将水利水电工程的规划、设计方案转变为工程实体的过程。
       水利水电工程施工，要通过工程施工实践检验规划设计方案，使工程完建并投入运用。水利水电工程建设，可以划分为规划、设计和施工等阶段。各个阶段既有分工又有联系，施工以规划、设计的成果为依据，起着将规划和设计方案转变为工程实体的作用。在施工过程中，按照工程招标投标文件的技术要求及相关技术文件要求，既要实现规划设计的意图，又要根据施工条件和工程规范，综合运用与水利水电工程建设有关的技术和科学管理组织，使工程得以优质、高效、低成本地建成和投产。
       水利工程施工是按照设计提出的工程结构﹑数量、质量、进度及造价等要求修建水利工程的工作。水利工程的运用、操作、维修和保护工作，是水利工程管理的重要组成部分，水利工程建成后，必须通过有效的管理，才能实现预期的效果和验证原来规划、设计的正确性;工程管理的基本任务是保持工程建筑物和设备的完整、安全，使其处于良好的技术状况；正确运用水利工程设备，以控制、调节、分配、使用水资源，充分发挥其防洪、灌溉、供水、排水﹑发电、航运、环境保护等效益。