现代建筑工程是由建筑与结构，建筑设备（包括水、暖、电、气、通信、信息）和建筑装饰工程三大部分组成的。建筑设备中的“水”即为“建筑给水排水工程”，它是现代建筑中必不可少的一个组成子项。因此，在规划、设计和施工中必须强调自身的特点，同时又要注意它与其他子项之间的有机联系和协调，使其在体现建筑物整体功能中充分发挥应有的作用。
建筑给水排水工程是研究和解决以给人们提供卫生舒适、实用经济、安全可靠的生活与工作环境为目的，以合理利用与节约水资源、系统合理、造型美观和注重环境保护为约束条件的关于建筑给水、热水和饮水供应、消防给水、泳池水景，建筑排水，建筑中水、居住小区给水排水和建筑水处理的综合性技术学科。
本书系统地介绍了建筑给水、消火栓给水、自喷给水、建筑热水、建筑排水等专业理论知识、设计方法和安装操作技术要求，并结合职业教育特点对建筑给排水施工技术进行了详细介绍。全书注重工学结合，强调对学生实际应用能力的培养，每章配有知识目标、技能目标外，还配有小结、思考题与习题，着重培养学生的动手操作能力，各部分内容完整、精练，表述清楚，图文并茂，通俗易懂，便于自学与参考。
本书在编写过程中，参考引用了大量文献资料和工程设计，施工成果，在书末列出了主要的参考文献，但不尽全面，在此向所有被引用资料的原作者致以真诚的谢意。