前 言 

工业分析与检验专业培养具有良好职业道德和文化素养，适应市场经济建设需 要，德、智、体、美、劳等方面全面发展的，适应化工、医药、环保、冶金等行业一 线需要的，并具有创新素质和可持续发展能力的，产品检验及管理高素质技术技能型 的专业人才。化学分析检验技术课程是实现培养目标的专业核心课程。本书紧扣人才培养目标，充分考虑职业岗位，首次就业的职业岗位是产品检验岗，发展岗位是检验 技术管理岗（检验师），通过与行业实践专家、车间主任和岗位技术能手共同论证， 一起对产品检验过程进行职业工作任务分析，并参照“检验师”岗位任务和岗位能力 及“化学检验工”职业资格标准，构建了基于“产品检验”工作过程的课程内容。 

通过本书的学习，具备查阅、收集和整理技术文献资料的能力、解读标准能力、 检验方案初步设计与实施能力、具有正确熟练操作常见分析仪器的能力、形成较强的分析与检验技术应用能力、具有良好的实验室工作素养和严谨求实的科学态度、具备 安全与环保意识，并形成对本专业知识和技能的可持续学习能力。为后续的学习、未来的可持续学习及发展和将来从事化工、环保、制药、冶金、食品等企事业分析检验 岗位的技术和管理工作打下坚实的基础。 

本书以能力为本位，对理论知识以“够用”为原则，“以典型工作任务为载体”， 采用模块化进行编写，着重强调操作技能的培养，可作为高等技术教育中应用化学、 化工、材料、生物、环境等专业用书，可供相关师生、分析测试工作者和自学者参考和阅读。