人们的生活水平有所提高，所以对饮水的要求也从饮水解困上升到了饮水安全。这使得饮用水安全工程的建设标准越来越高，工程建设要和新农村建设相结合，不能和村内道路、排水系统相冲突。但在实际建设的过程中，这些都需要增加一部分工程投资。而且建设难度越高，其成本也越高，因为一些农村居住分散、人口少，所以存在水量不达标的情况。而国家建设投入的资金明显不足，因此也不能满足工程投资的需要。饮水安全就是保证饮用水达到国家饮用水水质标准的技术、标准、政策的总称，饮水安全的核心内容是水质安全。“水质”这一概念通常具有双重含义：一是水的性质，即水与其中所含的各种其他物质共同构成的综合特性，它包容了环境水质体系的各种特征和过程；二是指水的质量，即人类现代生产与生命保健对水质特性所要求达到的水平，它包含人类生活生产对水质提出的需求和保证需求达到的水质转化方式。保障公众喝上安全干净的水是国家、社会、企业的基本责任，普及科学饮水知识是企业家和科技工作者的使命。安全饮水对于人的生命和健康非常重要，我国人口很多，地理条件复杂，水资源也很匮乏，饮水困难的问题非常突出，尤其是农村地区。为了使人们的生产生活能力顺利地进行，保障人们的健康，必须对农村饮用水安全工程进行建设，从而改善人们的生产生活条件，达到构建和谐社会的最终目的。本书从饮用水概述入手，对农村饮水工程基础知识做了一定的介绍，然后对供水水处理工艺进行了分析，对农村饮水安全工程建设、农村饮用水水源地环境保护技术进行了分析研究；另外，对供水系统运行与饮水工程设备维护、供水管网的运行与农村饮水工程经营管理、农村饮水工程自动化应用与饮水安全应急处理提出了建议；最后对农村饮水安全工程建设管理案例进行了分析。