水利工程质量监督与控制及管理是水利工程建设管理的重要组成部分，是保证水利工程安全、稳定、高效运行的关键。随着水利事业的快速发展，水利工程质量监督与控制及管理面临着越来越高的要求和挑战。水利工程质量控制在水利工程质量监督中具有非常重要的地位。质量控制是指通过采取一系列措施，对水利工程的质量进行全面的管理和控制，确保工程质量符合相关标准和要求。质量控制包括对施工过程的质量控制和对工程产品的质量控制。水利工程质量监督与控制及管理的原则是“百年大计，质量第一”。在水利工程建设过程中，必须始终坚持质量第一的原则，严格控制工程质量，确保工程的安全性和稳定性。同时，要重视质量监督与控制及管理的科学性和系统性，不断完善质量保证体系，加强质量管理和控制，提高工程质量水平，为了保障水利工程质量监督与控制及管理的有效实施，需要采取一系列的措施。总之，水利工程质量监督与控制及管理是水利工程建设管理的重要组成部分，是保证水利工程安全、稳定、高效运行的关键。在未来的发展中，需要不断加强和完善水利工程质量监督与控制及管理体系，提高工程质量水平，为水利事业的健康发展做出更大的贡献。