安全的饮用水和良好的环境卫生是人类健康生存的必需条件，随着我国发展的步伐逐渐加快，给水、供水和排水的问题显得越来越重要。建筑给水排水工程是给水排水工程的一个分支，也是建筑安装工程的一个分支，主要是研究建筑内部的给水以及排水问题，保证建筑的功能以及安全的一门学科。主要分为建筑给水系统、建筑排水系统（含雨水以及污水、废水）、消火栓给水系统、自动喷淋灭火系统、供暖系统、热水系统、中水系统等。供水、给水、排水工程是城市或工业企业从水源取水到最终处置的全部工程设施的组合体，一般由取水工程、净水工程、污水处理工程、污泥处理与处置工程等主要枢纽工程和给水排水管网工程组成，按照工程建设的历史阶段不同，可分为新建工程和改扩建工程。