传统院前急救是急诊医疗服务体系的一个重要组成部分，是指伤者或病者进医院前的医疗急救；现代院前急救则指伤者或病者进入固定医院前的医疗救治，其中包括在野外移动医院内的各类救治，已超出了传统急救处置的概念，拓展了院前急 救 的 外 延 。 院 前 急 救 效 率 和 质 量 直 接 影 响 后 续 的 院 内 救 治 ， 关 乎 生 命 、 关 乎 健康、关乎民生、关乎社会和谐。
而随着人类健康维护观念的变化、医学技术的进步和各类突发事件的增多，各国对院前急救的关注程度普遍提高，院前急救已从简单的现场和入院前的普通急救向基于通讯、急救、运送及野外移动医院紧急处置“四位一体”的现代院前急救模式转变。尤其是近年来，我国院前急救取得了长足进展，但与国外发达国家及现代院前急救的需求相比，还有一定差距。原因是多方面的，其中主要原因之一是尚未突破传统院前急救模式，急救技术不系统、不规范，急救装备不适合院前、现场施救 及 野 外 移 动 医 院 紧 急 救 护 需 求 ， 急 救 技 术 与 急 救 装 备 结 合 不 紧 密 ， 与 急 救 需 求脱节。
鉴于此，本书针对现代院前急救护理和急救装备两方面的内容进行了详细的阐述，是一本专注于院前急救的著作，希望能够为有需要的读者提供可借鉴的内容。

水利在人类发展史上占有显著的地位，在中国的发展史中更起着特殊的作用，兴修水利、与水害作斗争历来是安邦治国的主要措施。水利是农业的命脉，是国民经济发展的基础设施和基础产业，也是社会安定的重要保障。

水利是指采取各种人工措施对自然界的水进行控制、调节、治导、开发、管理和保护，以免除水旱灾害，并使水资源适应人类生产，满足人类生活需要的活动。水利的基本手段是建设各类水利工程设施。从事水利的事业称为水利事业，主要包括防洪排水、灌溉、供水、水力发电、航运、水土保持以及水产、旅游和改善生态环境。

水利管理是指对水、水域和水利工程的管理，包括对水资源的开发、利用、节约、保护和对在建工程的建设管理以及对建成工程的运行维护和经营管理。水利管理的任务是合理配置、充分利用、有效保护水资源，防治水旱灾害，发挥水利效益，适应国民经济可持续发展和人民生活水平不断提高的需要。

水利工程安全施工管理是建设中最为重要的一部分，是需要施工人员高度重视的。在水利水电工程施工过程中，安全有效的施工管理秩序能够最大程度保证施工安全，提供施工的质量。同时，在施工过程中，施工人员也要将安全第一作为施工的重要目标方针，从安全的源头出发，分析影响人员和物体安全的因素，并针对这些问题提出有效的解决方法，来保证水利水电工程在施工过程中能够顺利安全稳定发展。

水利工程建设中使用的建筑材料对工程质量有重大影响，良好的建筑材料是工程质量的保证，同样质量不达标的材料会严重降低水利工程的质量。此外，建筑材料所占用的资金在建筑总投资中占有很大比重，选用的材料合适与否对工程总投入有很大影响。因此，保证质量的前提下选用合适的材料以求降低工程资本一直是相关部门关注的问题。

想要加强水利工程建筑材料质量控制就必须明确各部门的职责，选用合理的控制手段，并通过加大监理审查力度保证材料的优良，要不断完善管理制度不断的加深人才建设，为适应不断进步的社会环境不断调整控制手段，最终得到理想的控制效果，保证工程的整体质量。

工程建筑材料的质量关系到整个工程的质量，在工程施工过程中应首先对原材料质量进行把关。建筑材料质量是工程项目质量的基础，而水利工程质量关系到千家万户。通过可行的措施及控制程序可杜绝不合格材料用于工程项目，建造出放心工程造福于民。

本书结合实际，对水利工程建筑材料质量控制的重要性及策略展开了详细的探讨与研究，希望能为相关领域工作者提供宝贵的经验和借鉴，更好地促进我国水利工程领域的发展，并为此而不懈的努力。

水利工程是人类谋生的物质手段，也是生产斗争的产物。水利建设作为我国经济社会的基础设施，造福于人民，成为促使经济可持续发展不可或缺的支撑。继往开来，21 世纪现代水利面临的是在全面建设防洪减灾体系的同时，重点解决水资源紧缺和生态环境恶化的严峻挑战，合理利用水资源与兴修水利仍将是保证我国新世纪发展目标的一项重大战略措施。

水利工程基本建设项目近年来得到国家的高度重视，水利工程建设项目也迅速发展，但随之而来的是水利工程的很多问题。为了提高施工现场负责人的业务水平，为水利工程建设提供人员保障而编写了本书。本书对于水库的运行和施工建立综合系统，是实现水库现代化管理必不可少的手段和平台。本书以水库工程为平台，以施工理论为基础，重点介绍水库多方面的施工专业知识等。

随着我国水资源的大力开发，水利工程施工过程中的环境问题受到人们越来越多的重视。应在工程的规划、设计、施工、运行及管理的各个环节中都要注意保护生态环境。本书在编写过程中参考了大量的文献书籍，在此对每位作者表示衷心的感谢。本书虽经反复推敲核证，仍难免有不妥甚至疏漏之处，恳请广大读者提出宝贵意见。

本书一部分引用了我国水利工程有关的勘测、设计、自动化系统开发、相关科研单位和高等院校的科研及设计成果，作者在此一并致谢！

随着经济的迅速发展，新工业革命就属于一把双刃剑，既可以为人类造福，同样也可以毁灭人类，人们需要理智地去开发、利用新工业。食品添加剂属于当代技术中的重要产品，它推动了食品工业的发展、提升了人类的生活水平，但是相应地也出现了一系列的社会问题，成了当前社会关注的热点。事实上，食品添加剂技术是人类社会基于自身需要在食品制作与加工过程中逐渐积累起来的添加一定可食用物质的知识体系、技术装备、工艺方法，获得产品等的总称。食品添加剂作为这一技术的一部分，具有防止食品腐败变质、改善食品感官品质、增进食品营养成分、促进食品品种创新和方便食品加工制作五项功能，以及化学路径、内容法定、时代科技三大特征。食品添加剂安全是食品安全的重要组成部分。随着食品工业的发展和食品科学技术的进步，食品的种类日益繁多，食品添加剂的种类和使用范围也在不断扩大，与我们的饮食生活息息相关。许多食品行业技术人员希望正确掌握食品添加剂的有关知识，科学、准确、合理地使用食品添加剂，充分发挥食品添加剂在食品生产中的作用，给人们提供安全营养的食品。本书正是基于这种需求撰写而成。

本书主要从食品添加剂的角度出发，全面系统地介绍了各种食品添加剂的理化性质、作用及应用知识。在对食品添加剂的利弊以及发展状况进行合理阐述的基础上，对其应用进行了详细的分析，旨在增加人们对食品添加剂的正确认识，加深人们对食品安全问题的重视，为食品安全问题的解决建言献策。