“People live on food”. Food security is a prerequisite for national stability and economic development. Since the beginning of the 21st century, great changes have taken place in the relationship between world grain supply and demand. The growth rate of grain output is obviously lower than that of grain demand, and the relationship between supply and demand has changed from a basic balance in the past to an obviously tight one. Guangdong is a big food shortage province. Its grain self-sufficient rate is less than 40%. A large amount of grain is imported or transferred from outside the province every year. How to improve the grain output and ensure the grain supply has been paid more and more attention by the government and the society.
         To increase grain yield and economic benefits, we must rely on science and technology and work hard on high quality seeds and advanced methods. In recent years, great progress has been made in the cultivation of high quality seeds and advanced methods for grain crops. However, due to various reasons, the popularization and application are not satisfactory, especially the problem of “valuing varieties and neglecting technology” has not been fundamentally solved for a long time, which has seriously affected the improvement of grain yield and grain planting efficiency.
         The majority of young farmers, planting professional households and ordinary farmers engaged in grain production, as well as the vast number of grass-roots agricultural technicians in the production front line, have truly transformed advanced practical technology into productivity and brought real economic benefits to grain producers. We also hope to strengthen exchanges and communication with peers in this way, and make contributions to the popularization of agricultural technology.

前 言

“民以食为天”，粮食安全是国家安定和经济发展的先决条件。进入 21 世纪以来，世界粮食供求关系发生了重大变化，粮食产量增长速度明显低于粮食需求增长速度，供求关系由过去的基本平衡转为明显偏紧。我们广东省是一个缺粮大省，粮食自给率不到 40%，每年都要进口或从省外调进大量粮食。如何提高粮食产量，保障粮食供给，日益受到政府和社会各界的关注。
        提高粮食产量和经济效益，必须依靠科技，在良种和良法上下功夫。近年来，粮食作物在良种培育和良法研发上都取得了较大进展。但是，由于种种原因，优良品种和先进技术的推广应用却不如人意，特别是长期以来“重品种、轻技术”的问题仍未得到根本解决，严重影响了粮食产量和种粮效益的提高。
        从事粮食生产的广大青年农民、种植专业户和普通农户，以及在生产第一线的广大基层农技人员，使先进实用技术真正转化为现实生产力，为粮食生产者带来实实在在的经济效益。也希望通过这种方式加强与同行的交流与沟通，共同为农业技术推广事业做出应有贡献。

近年来，我国医疗领域取得了较好的发展，但是在这其中，也出现了一些问题。这些问题主要是对医疗废物的处理不能达到理想的状态，因此，各大医院也对有效处理医疗废物下了很大的决心。 为了不让医疗废物对环境造成污染， 为了保护环境，我们必须在医疗废物的处理上做出一些成绩。如何有效地处理医疗废物，是许多医院都十分关注的问题。
       对于医疗行业来说，做到无菌、无污染是十分重要的。而在进行各种医疗手术及其他医护治疗的时候，不可避免地会产生一些医疗废物，那么如何对医疗废物进行处理就成为医院十分重视的问题。毕竟，人们希望在医院看到的是干净的床铺、整洁的地面，这样会让病人安心在医院内休养生息。因此，有效地处理医疗废物是至关重要的一件事情，医院必须对这件事负起责任。医院每天都会产生不少的医疗垃圾，如果不能及时对这些垃圾进行有效地处理，将会影响到医院的医疗质量，而且也会对环境造成一定的污染。
       因此，为了保护环境，也为了保护病人，有效处理好医疗废物是一件刻不容缓的事情，这是需要相关管理人员的长期处理与监测的。环境并没有我们想象中的坚强，它不能受到本不该有的破坏，我们要做好能够做到的事情来保护环境。

岩土工程勘察其主要作用是为设计配套服务，提供设计需要的勘察资料，工程勘察体现的主要是认知作用，通过必要的勘察手段和工作，认识地基岩土的物理力学属性，为设计提供必要的依据。对工程地质条件作出正确的评价分析，将直接影响到工程的安全性及工程造价的高低，故在勘察过程中，要选择最为适合及全面的勘察方法。
       岩土工程的勘察是一项比较系统、综合性的调查工作，进行岩土工程勘察的目的是综合运用各种手段和观测方法对建筑物的地形进行调查研究，对当地的地质条件进行相应的分析，从而确定一定的施工方案，保证地基的稳定性，对建筑物的安全提供必要的岩土资料。
       基础设计的主要依据是岩土工程勘察，为保证工程建设安全、高效运行，促进经济社会的可持续发展，且它作为一门涉及工程、结构、力学等各方面知识的综合性社会学科要求从业人员在工作的过程中要认真负责，不断地完善和提高自己的业务知识和业务技能并提交真实准确评价合理的可行性勘察资料。

水利工程项目施工的重要性不言而喻，对于这种重要性来说，加强相应的施工管理也就显得极为必要，而对于这种施工管理工作来说，施工技术管理是其中比较关键的一个组成部分，做好了施工技术的管理也就能够提升其整体管理的水平。
       众所周知，社会的稳定发展离不开水利工程项目的参与，水利工程项目的作用和价值是比较明显的，作为基础建设的一个重要类别，这种水利工程项目的重要作用必须要得到相应的保障，这种保障作用就需要在具体的施工过程中进行相应的管理和控制，确保其施工操作的有效性和准确性，进而最大程度上提升其水利工程项目施工的水平，保障其施工质量，水利工程施工技术的管理就是其中比较核心的一个要点，正是所有的施工技术准确执行才构成了最终的水利工程项目，因此，切实加强水利工程施工技术的管理极为必要。
       水利工程的施工质量影响着人们的生活水平， 水利工程的施工技术同时也是人们生活水平的标志， 所以， 我们需要保证水利工程的施工技术与时俱进。 提高施工水平，掌握住最先进的施工技术，这些都是为之后有效管理工程项目打下坚实的基础，保证水利工程的顺利完成，这样既能造福人民和国家，同时还可以提高经济效益。

资源短缺与环境污染是当今世界人类社会的突出问题，水资源与水环境首当其冲。水是人类及其他生物赖以生存的不可缺少的重要物质，也是工农业生产、社会经济发展和生态环境改善不可替代的极为宝贵的自然资源。然而，自然界中的水资源是有限的，随着人口的不断增长和社会经济的迅速发展，用水量在不断增加，排放的废水、污水量也在不断增加，水资源与社会经济发展、生态环境保护之间的不协调关系在“水”上表现得十分突出。水资源的不合理开发和利用不仅引起大面积的缺水危机，还可能诱发区域性的生态恶化，严重地困扰着人类的生存和发展。
       水文水资源是自然环境的重要组成部分，又是环境生命的血液。它不仅是人类与其他一切生物生存的必要条件，也是国民经济发展不可缺少和无法替代的资源。随着人口与经济的增长，水资源的需求量不断增加，水环境又不断恶化，水资源短缺已经成为全球性问题。水资源水环境问题正受到各界的关注和重视。合理开发与利用水资源，科学治理污水，加强水文水资源管理已经成为当前人类维持环境、经济和社会可持续发展的重要手段和保证措施。因此，能够写作一本相关著作具有重要的现实意义。